如何提升服务器端编程技能与服务质量并带动薪资水平
一、引言
随着信息技术的飞速发展,服务器端编程已成为企业和团队不可或缺的技能之一。
掌握服务器端编程技能不仅可以提高工作效率,还能为企业创造更多价值。
本文将探讨如何提升服务器端编程技能与服务质量,以及如何通过提升技能带动薪资水平的提升。
二、提升服务器端编程技能
1. 学习基础编程语言
掌握一门或多门基础编程语言是提升服务器端编程技能的基础。
常见的服务器端编程语言包括Java、Python、C++等。
学习这些语言需要掌握语法、面向对象编程思想以及常用的开发框架。
在学习过程中,可以通过编写简单的程序来巩固知识,逐渐提高编程能力。
2. 小哥学习数据库技术
数据库是服务器端编程中不可或缺的一部分。
掌握数据库技术可以提升数据处理能力,提高应用程序的性能和稳定性。
学习数据库技术包括关系型数据库(如MySQL、Oracle)和非关系型数据库(如MongoDB、Redis)的使用和管理。
还需要了解数据库优化、数据索引、数据安全等方面的知识。
3. 掌握服务器架构与部署技术
了解服务器架构和部署技术是提升服务器端编程技能的重要组成部分。
掌握如何选择合适的服务器、操作系统和云服务提供商,以及如何进行服务器配置、应用程序部署和监控。
还需要了解负载均衡、容灾备份等技术,以提高应用程序的可用性和稳定性。
4. 学习微服务架构与容器技术
微服务架构是现代软件开发的重要趋势之一。
学习微服务架构可以帮助我们更好地理解和设计可扩展、可维护的分布式系统。
同时,容器技术如Docker和Kubernetes为微服务的部署和管理提供了便利。
掌握这些技术可以提升服务器端编程能力,提高应用程序的质量和效率。
三、提升服务质量与用户体验
1. 优化代码质量
优质的服务始于高质量的代码。
优化代码质量可以提高应用程序的性能、稳定性和安全性。
在编写代码时,应遵循良好的编码规范,使用版本控制工具(如Git)进行代码管理,定期进行代码审查以确保代码质量。
还需要关注代码的可读性和可维护性,以便于后期维护和升级。
2. 加强团队协作与沟通
团队协作和沟通对于提升服务质量至关重要。
在团队中,应与同事保持良好的沟通,共同讨论和解决编程过程中遇到的问题。
还应积极参与团队项目,通过实践锻炼自己的团队协作和项目管理能力。
良好的团队协作和沟通能力有助于提高团队整体效率,从而为客户提供更优质的服务。
3. 关注用户需求与反馈
了解用户需求并快速响应是提升服务质量的关键。
在开发过程中,应通过市场调研、用户调查等方式了解用户需求,将用户需求融入产品设计。
同时,关注用户反馈,及时修复程序中的缺陷和漏洞,以提高用户满意度。
四、提升薪资水平的方法
1. 持续学习与进阶
通过持续学习和进阶来提升自身技能水平,从而提高在就业市场的竞争力。
参加相关培训课程、阅读最新技术文章和书籍、参与开源项目等方式,都能帮助提升自身技能水平。
2. 拓展职业网络
积极参加行业会议、技术沙龙等活动,与同行建立联系,拓展职业网络。通过与他人交流,了解行业动态和技术趋势,为自己的职业发展创造更多机会。
求职时学会展现自己的成果和能力。通过展示实际项目经验、技术博客、GitHub项目等方式,让雇主了解自己的技能和经验。这将有助于提高求职成功率,从而获得更高的薪资水平。入职后积极表现与表现成果 在工作中表现出色并为公司创造价值是提高薪资水平的关键。通过完成重要项目、解决技术难题、提高工作效率等方式展现自己的价值,从而获得晋升和加薪的机会。同时保持良好的工作态度和团队合作精神也是获得认可的重要因素之一。建立个人品牌 通过分享技术文章、参与开源项目、举办技术讲座等方式建立个人品牌知名度可以提升自己的市场价值从而提高薪资水平。个人品牌的建立需要时间和努力但一旦形成将为自己带来更多的职业发展机会和经济回报提升服务器端编程技能与服务质量对于每位从事相关工作的开发者来说都是非常重要的任务不仅有助于提高工作效率还能为企业创造更多价值通过持续学习与实践不断提升自身技能水平拓展职业网络关注用户需求与反馈等方法我们可以提高自己的竞争力从而更容易实现职业发展和薪资水平的提升同时也为公司带来更好的服务质量和用户体验从而创造更多的商业价值和社会价值总之不断学习和提升自己的技能水平是我们在信息技术时代保持竞争力的关键让我们一起努力成为更好的自己为公司和社会创造更多价值。五、总结综上所述提升服务器端编程技能与服务质量对于每个从事相关工作的开发者来说都至关重要这不仅有助于提高个人竞争力还能为企业创造更多价值通过持续学习与实践拓展职业网络关注用户需求与反馈等方式我们可以不断提升自身技能水平和服务质量从而提高薪资水平同时我们也应该保持谦虚和学习的态度不断适应行业的发展变化努力成为更好的自己为公司和社会创造更多价值。
请问厨师长,领班,切配,面点,的岗位职责
餐饮部经理岗位职责 1. 负责酒店餐饮部的全面工作,对总经理负责; 2. 认真执行总经理下达的各项工作任务和工作指标,对饮食娱乐的经营好差负有重要的责任; 3. 制订餐饮部的营业政策和经营计划; 4. 拟定餐饮部每年的预算方案和营业指标,审阅餐饮部各单位每天的营业报表,进行营业分析,并作出经营决策; 5. 主持日常餐饮部的部务会议,协调部门内部各单位的工作,使工作能协调一致地顺利进行; 6. 审阅和批示部属各单位和个人呈交的报告及各项申请; 7. 与行政总厨、大厨、宴会部研究如何提高食品的质量,创制新的菜色品种;制定或修定年、季、月、周、日的餐牌,制定食品及饮料的成本标准; 8. 参加总经理召开的各部经理例会及业务协调会议,与各界建立良好的公共关系; 9. 对部属管理人员的工作进行督导,帮助他们不断提高业务能力。
10.负责督促部属员工的服务情况,使餐饮部的服务档次得以提高。
餐部主管岗位职责(1)对餐厅部经理负责,发挥助手作用,按时、按质、按量完成上级分配的各项工作任务。
(2)负责餐厅员工仪容仪表及考勤纪律工作。
(3)负责本区域的清洁卫生及餐具的保洁工作,合理拟订周期卫生计划。
(4)负责本楼层每日的餐前例会,并根据营业情况合理调动人员,分配工作,做到人尽其用、人尽其才。
(5)加强营业中的督导,坚持在一线指挥,及时发现和纠正服务过程中的问题,不断改善服务质量,妥善处理客人纠纷。
(6)热情接待新老顾客,态度谦和,及时满足客人各种合理的要求,并注意收集客户档案及意见及时上报部门经理。
(7)负责区域营业额,营业费用及劳力的预测及控制工作,定期盘点,合理控制损耗,加强财产管理。
(8)根据预定跟办横幅、水牌、鲜花、音响等物资做好宴会和VIP贵宾接待工作。
(9)负责餐厅与工程部、仓保、厨务部的横向联系,完成报修、申购、领货等协调事宜。
(10)负责本楼层员工的业务培训计划的制定与落实,不断提高员工业务素质,授权领班按照计划,执行服务技巧训练方案。
(11)做好工作计划,工作总结和工作汇报,定期上报给部门经理。
宴会预订员岗位职责 1.负责掌握市场动态。
提出销售建议。
2.负责建立标准菜谱档案和宴会客史档案。
3.负责接订宴会并具体落实每项要求,重要宴会向经理汇报。
4.负责编制《宴请通知单》,提前分发到有关部门。
5.抄写或打印当日宴会菜单。
传菜员岗位职责 1.负责开餐前的传菜准备工作。
并协助值台服务员布置餐厅和餐桌、摆台及补充各种物品,做好全面准备。
2.负责将厨房烹制好的菜肴食品准确及时地传送给餐厅值台服务员。
3.负责将值台服务员开出的并经收款员盖章的饭菜订单传送到厨房内堂口。
4.严格把好饭菜食品质量关,对不符合质量标准的菜点有权拒绝传送。
5.严格执行传送菜点服务规范,确保其准确迅速。
6.与值台服务员和厨房内堂保持良好的联系,搞好前台(餐厅)与后台(厨房)的关系。
7.负责协助值台服务员做好客人就餐后的清洁整理工作。
8.负责传菜用具的清洁卫生工作。
9.积极参加各种业务培训,提高服务水平,完成上级交办的其他任务。
调酒员岗位职责 1. 按照饭店宾馆标准和客人要求,负责吧台酒水饮品的供应工作,按程序补充酒水。
2. 负责饮品的领取、保管和销售工作,每日进行一次清点和整理。
并负责本吧台售出酒水的保存和整理。
3. 负责为客人调制鸡尾酒,并负责管理酒吧的玻璃杯、器皿和设备。
4. 将水果切成片,挤压水果汁,供装饰或客人饮用。
5. 负责填报《酒水销售盘点日报表》,做到报表和实物相符,销售量和账目相符。
6. 负责工作区域的卫生,包括设备、用具的卫生,必要时协助服务员进行打扫。
7. 积极参加各种技术培训,不断提高业务水平。
热菜间厨师岗位职责 1.负责所有清汤、奶汤和烧菜的准备工作。
2.负责热菜盘头装饰品的准备工作。
3.负责检查加工原料的质量。
4.清理灶、案、调料罐的卫生,检查煤气是否关好,做好收尾工作。
员工餐厅厨师领班岗位职责 1.听从公寓管理员的布置,负责员工饭菜的烹调工作。
2.掌握各种烹调方法,积极钻研烹饪技术,增加花色品种,满足员工需求。
3.严格按照制定的食谱做饭,保证在开饭时间内员工用餐有饭,始终保持供应热菜热饭。
4.了解每天用餐人数,及时备好所需的原料和调料,做到合理用料。
5.严格执行《食品卫生法》,保持餐厅、厨房的环境干净整洁,各种炊餐具和设备用具清洁卫生,烹制菜点符合食品卫生要求。
6.注意文明服务、礼貌待人,积极做好员工餐厅的服务工作。
7.搞好员工餐厅的财务核算,做到收支平衡。
8.爱护和珍惜使用各种设备和用具,做好日常的保养和保管工作。
餐饮部经理岗位职责 1.负责宾馆饭店餐饮部的全面工作,对总经理负责。
2.认真执行总经理下达的各项工作任务和工作指标,对饮食、娱乐的经营好差负有重要的责任。
3.制定餐饮部的营业政策和经营计划。
4.拟定餐饮部每年的预算方案和营业指标,审阅餐饮部各单位每天的营业报表,进行营业分析,并做出经营决策。
5.主持日常餐饮部的部务会议,协调部门内部各单位的工作,使工作能协调一致地顺利进行。
6.审阅和批示部属各单位和个人呈交的报告及各项申请。
7.与行政总厨、大厨、宴会部研究如何提高食品的质量,创制新的菜色品种;制定或修订年、季、月、周、日的餐牌,制定食品及饮料的成本标准。
8.参加总经理召开的各部经理例会及业务协调会议,与各界建立良好的公共关系。
9.对部属管理人员的工作进行督导,帮助他们不断提高业务能力。
10.负责督促部属员工的服务情况,使餐饮部的服务档次得以提高中餐厅经理岗位职责 1.督导完成餐厅日常经营工作,编制员工出勤表,检查员工的出勤状况、仪表及个人卫生。
2.负责制定餐厅经理服务规范、程序和推销策略并组织实施,业务上要求精益求精。
不断提高管理水平。
3.热情待客、态度谦和,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。
4.加强现场管理,营业时间坚持在一线,及时发现和解决服务中出现的问题。
5.领导餐厅全面质量管理小组对餐厅服务质量进行严格检查,把好餐厅出品服务的每一关。
6.加强对餐厅财产的管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用 开支和物品损耗。
7.负责餐厅美化工作和餐厅的清洁卫生工作,抓好餐具、用具的清洁消毒工作。
8.及时检查餐厅设备的情况,建立物资管理制度,并做好维护保养工作。
做好餐厅安全和防火工作。
9.根据季节差异、客人情况,与厨师商议,制定特别菜单。
10.主动与客人沟通,采取正确方法处理客人投诉,必要时报告餐饮部经理。
11.定期召开餐厅员工会议,检讨近期服务情况,公布QC小组活动记录。
12.重视员工的培训工作,定期组织员工学习服务技巧技能,对员工进行宾馆饭店意识、推销意识的训练,定期检查并做好培训记录,并对员工进行考核。
13.参加餐饮部召开的各种会议,完成餐饮部经理下达的其他各项任务。
中餐厅领班岗位职责 1.负责检查服务员的仪表仪态,凡达不到标准和要求的不能上岗。
2.监督服务员的工作程序和工作方法,发现问题及时纠正,保证服务工作符合宾馆饭店标准。
3.明确餐厅主管所分配的工作,领导本班服务员做好开餐前的准备工作,着重检查用品、物品是否齐备、清洁和无破损,检查桌椅的摆放是否规范,菜单、酒具是否卫生并无破损;要按照领班检查表逐领检查,发现问题及时反映。
4.开餐后注意观察客人用餐情况,随时满足客人的各种用餐需求。
5.遇有重要客人和服务员人手不够时,要亲自服务。
6.督导服务员向客人推荐特别菜点、饮料,并主动推介菜点。
中餐厅服务员岗位职责 1.上岗时要求衣冠整洁、端庄大方、笑容可掬、彬彬有礼。
2.熟知当天订餐的单位(或个人)名称、时间、人数及台位安排等情况,注意记录客人的特别活动(如生日庆祝会),如有重要情况,应及时向主管汇报。
3.替客人存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒客人自行保管。
4.整理、准备菜单、酒水单,发现破损及时更换。
5.迎接客人,引导客人到预订台位或客人满意的台位,为客人拉椅,铺好餐巾,递上菜单及酒水单。
6.客满时,负责安排好后到的顾客,使客人乐于等位。
7.留意常客姓名,以增加客人的亲切感和自豪感。
8.随时注意听取顾客的意见,及时向上级反映。
9.随时注意接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。
10.掌握和运用礼貌语言,如:“先生、小姐您好,欢迎光临”、“欢迎您到我们餐厅就餐”等。
11.负责接听电话,客人电话订餐应问清楚姓名、单位、时间及人数,传听电话要准确、快捷。
12.向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特色菜点,吸引客人来餐厅就餐。
客人用餐后离开餐厅时,站在门口目送客人、征求客人意见并向客人表示感谢,欢迎客人下次光临。
中餐总厨岗位职责 1.在中餐部经理、行政总厨的督导下,全面负责中厨的组织、指挥和烹饪工作。
2.了解各岗位人员工作特点和技术水平,根据各人专长,合理安排技术岗位。
3.组织中厨房完成月、季、年度工作计划。
4.组织指挥调度大型酒会、宴会的菜品制作。
5.熟悉各种原材料种类、产地、特点、价格及淡旺季,熟悉货源供应情况,与采购部保持良好的联系,保证货源供应及时。
6.遇有重要宴会,需亲自与采购部协商,做好货源的采购工作,同时亲自检查;落实货源购进的验收和储存。
7.定期与中餐部经理、中餐营业部主任一起了解市场行情、竞争形势以及宾客的意见,不断地研制、创新菜式,在保留餐厅传统菜式、保持特色不变的基础上,推陈出新,每周出品一至两个新菜式。
8.在做到稳定和不断提高出品质量的基础上,改进和提高技术水平、烹调方法,与中餐营业部、楼面部保持良好联系。
9.经常与中餐部经理、中餐营业部、采购部一起调查了解市场货源进出、其他宾馆饭店的出品价格,做好菜品的合理定价,以获得较好的利润。
10.合理使用各种原材料,减少浪费,以控制食品成本。
11.抓好厨房卫生工作,严格贯彻执行《食品卫生法》。
12.抓好厨师的技术和管理培训工作,保持宾馆饭店的餐饮特色,提高厨师技术水平。
13.负责做好每月的工作计划、材料领用以及月工作总结。
14.严格执行消防操作制度,预防发生事故。
中餐大厨岗位职责 1.负责厨房部、点心部的全面工作,对餐饮总监和行政总厨负责。
2.对餐厅的食品质量和食品供应负有重要、直接的责任,并负责与餐厅协调工作。
3.对部属的工作能力、烹调技术、工作意识等的提高负有督导、培训的责任,有计划、有步骤地抓好下属员工培训,以不断提高厨师的技术水平和政治素质。
4.负责厨房工作的策划与实施。
5.根据宴会部的宴席菜单,年、季、月、周、特餐等菜谱及其生产状况,提前向采购部下达每天所需食品原材料品种、规格、数量等计划。
6.每天与宴会部门、食品采购部门互通情报,掌握当天的宴会、团体包餐情况及货源供应情况。
7.每天与餐厅经理沟通情况,听取餐厅楼面服务员的意见和建议。
8.负责协调本部门各岗位之间的工作。
9.指挥各岗位做好开市前的准备工作。
10.根据季节的变化,与行政总厨一起研究出季、月、周、日特餐菜单、新的菜谱。
11.督导和指挥各员工按卫生岗位职责做好本岗和公共场所的卫生工作,以保证环境的整洁。
西餐厅领班岗位职责 1.在部门经理的领导下,检查落实部门规章制度的执行情况和各项工作的完成情况。
2.检查当班服务员的工作着装及个人仪态仪表。
3.安排、带领、督促、检查员工做好营业前的各项准备工作,及时、准确地向经理反映部门情况,汇报各员工的工作表现。
4.做好各项班次物品、单据交接工作。
5.熟悉业务,在工作中起模范带头作用,协助经理增强本部门员工的凝聚力。
6.加强现场管理意识,及时处理突发事件,带领员工不断提高服务质量。
7.加强公关意识,树立宾馆饭店良好的形象。
8.做好员工的考勤排休工作,严格把关。
9.主持每周班务会,听取服务员的工作汇报,及时总结并发挥主观能动性,对经营管理上的不足之处提出自己的意见、设想,并上报经理。
10.完成上级领导交办的其他工作。
西餐厅迎宾员岗位职责 1.熟悉西餐厅的业务工作。
2.仪容仪表端庄大方,衣着整洁,精神饱满。
3.服从领班的领导指挥,积极配合楼面服务员的接待工作。
4.善于运用礼貌语言和客人说话。
5.掌握及了解客人的需求,迎接客人到满意的座位上,并主动递上菜单、饮品单,待服务员迎上前才离去。
6.迎送客人要面带笑容,主动、热情、礼貌,做到客到有请声、客问有应声、客走有送声。
7.走路要注意礼让,客过要让路,同行不抢道,迎客走在前,送客走在后。
8.不断加强业务知识学习,提高服务水准和工作质量。
西餐厅服务员岗位职责 1.熟悉本餐厅的工作情况。
2.做好上班前后的楼面准备工作,积极检查备用餐具是否齐全,餐台上器皿及需用品是否整洁和齐备。
3.工作时要做到口勤、眼勤、手勤和脚勤,并及时了解客人心态、需求,为顾客提供服务。
4.要有牢固的业务操作知识。
掌握及懂得客人需要的每份饮料及食物的用餐规律。
5.接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到。
使顾客有宾至如归之感。
6.迎宾员带客到位,服务员应主动上前替客人拉椅子,做好接待工作。
7.善于运用礼貌语言,为客人提供最佳服务,做到文明有礼、掌握原则、有问必答、言简意赅。
8.善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点。
9.有较强的工作责任心,有独立处理事务的能力,发现问题及时上报,善于班前或班后会提出问题,及时转告客人提出的意见。
10.配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作。
11.加强业务知识的学习,不断掌握服务技能,提高服务质量。
冷荤组领班岗位职责 1.负责领用及保管本组食品和物料。
2.每天检查冷荤间所用的设备运转是否正常,发现问题及时报告厨师长。
以通知工程部维修。
3.检查卤水、冷菜、拼盘以及水果盘的制作,严格把好质量关,贯彻执行《食品卫生法》。
4.检查食品质量,尽量做到当天制作当天出售。
5.检查本组员工的个人卫生。
6.根据每天任务的大小,提前一天开出食品原料数量,上交厨师长订购或领料。
7.营业结束后。
做好收尾工作。
8.完成上级指派的其他工作。
面点间领班岗位职责 1.检查下属员工的出勤、仪表仪容及遵守店规、店纪情况。
2.负责领取和保管本组食品及原材料。
3.负责检查面点间设备用具的完好情况,并保持其清洁卫生。
4.检查主食制品、甜食制品和各种点心制品的质量、数量是否符合要求,严格把好质量关,并根据不同季节、国籍、民族的特殊要求经常变换品种以满足客人的需要。
5.负责本组员工的绩效评估、培训及考核。
6.经常向厨师长汇报本组的工作情况。
7.完成上级指派的其他工作。
加工间领班岗位职责 1.负责对蔬菜、海鲜品、干货质量的验收把关。
2.严格检查每天零点菜单、宴会菜单、自助餐菜单的配制情况,检查原料是否新鲜,上料、配料、小料是否齐全,斤两是否准确。
3.严格把好卫生关,每天搞好本加工间的冰箱、刀具、案台、用具及环境的清洁,清理冰箱内腐烂变质的食品,保持食品原料的新鲜度。
4.负责本组的日常工作和出勤考核工作,合理调配人力,不断提高员工的工作效率。
5.完成上级指派的其他工作。
热菜间领班岗位职责 1.根据零点菜单、宴会菜单检查原料切配、菜肴烹调的质量。
对所有食品从原料到半成品,再到制成菜肴都要严格把关,领班有权将质量不符合规定的菜肴退回重做。
2.检查炉灶、冰箱、煤气、案台、电源等的运转情况和卫生情况,发现故障及时向厨师长汇报,并与工程部联系进行维修。
3.收集客人对菜肴的意见和建议,以便改进并加以提高。
4.负责本组员工的出勤和考核工作,落实热菜间的卫生责任制,并每天检查本组员工的个人卫生。
5.决定本组员工的调配,指定为重要宴会及重点客人制作菜肴的人选并督促落实。
加强培训,提高本组员工的技术水平和业务能力,以便完成饭店宾馆所交给的各项任务。
6.厨师长不在时代行其职。
冷荤间厨师岗位职责 1.制作合格的凉莱。
2.严格检查所用原料,保证食品质量。
3.保管本组的各种用料。
4.负责烧烤的人员完成每人的烤制工作,保证每天的食品数量和质量。
5.准备好各种餐具和装饰用的各种饰物。
6.下班前做好一切收尾工作,以保证次日的工作。
面点间厨师岗位职责 1.检查所需材料,为制作做好准备。
2.制作各式点心,并经常更换花式品种。
3.负责切配、拌制各种生、熟馅。
4.负责煎炸各种点心,并制作各种点心、芡汁和糖水。
5.完成上级分派的其他任务。
加工间厨师岗位职责 1.检查食品质量,确保原材料的出成率。
2.负责原材料的保管。
3.配制加工特种菜肴。
4.将加工剩余的原料及时入库保存,做好收尾工作。
如何控制质量和提高员工工作意识
质量是企业的生命,质量是企业发展壮大的重点基础。
我们公司应该加大力度规范质量管理细节,提高产品质量,以质量求生存、促发展,全方位满足中、高端顾客的要求与时俱进谋发展;把电子产品做强、做大的同时,需公司全员全方位参与。
各部门、事业部、各工序、特别是质量管理部应对产品质量严格控制,采取预防为主的质量措施,减少质量事故的发生;以“质量月”为契机,大力提高员工的产品意识,在实际生产中,培养员工的自检、互检、专检意识和产品全过程的质量控制意识,从而减少不合格产品的产生和杜绝质量事故的发生。
一、自检意识,我们的电子产品质量是制造出来的,而不是检验出来的,所以在产品的制程过程中,每一位员工必须树立下工序要为上工序服务的质量意识从而为下工序提供优质的产品和服务,要求员工对自己岗位的电子产品进行自检,确认是合格品时才可以流入下工序;发现不合格产品时,要做好标识并单独存放,通过自检可以及时发现本工序存在的质量问题,并及时采取相应的纠正措施,减少不合格产品的数量和杜绝不合格产品流入下工序。
二、互检意识,对于上工序流过来的产品,我们员工应仔细检验,认为合格才可以进行摆坯烧制、研磨、分包等。
如果查到上工序流下来的产品存在质量问题,应及时反馈上工序或相关部门,以便及时采取措施处理,坚决做到不制造不合格产品、不接收不合格产品、不传递不合格产品。
例如:在电子产品的压制过程中,产品自身明显存在起层、粘损、开裂、产品光洁度不合格等缺陷时,员工盲目地压制、专检人员未及时发现,流入下工序后烧制出来为废品、大量浪费了人力和物力。
三、专检意识,通过员工的自检和互检后,作为专职的检验人员,更应该有强烈的质量控制意识,对产品存在的缺陷应及时发现并及时反馈信息,以便及时处理,尽量杜绝不合格产品流入下工序,造成产品的报废及返工处理,产生重复检验和二次的加工时间。
增强产品质量,离不开员工在产品的压制过程中对产品的全过程控制,首先是首检控制,在原材料上机前,应仔细阅读产品作业指导书,对原料、模具、客户仔细核对、确认无误后方可压制,在压制时必须进行自我检验,确认产品是否合格,不合格要查找原因及时采取措施纠正,不能让产品流入下工序才发现不合格,再进行整改,造成大批量的不合格产品。
其次是巡检控制,在产品压制过程中,调试人员和产品专职检验员要对自己的工作负责,及时对产品进行抽检、巡检,及时发现问题及时处理,要用大多数的精力关注生产中的薄弱环节。
产量不是靠蛮干和一味埋头苦干完成的,作为普通的质量管理人员,我们要对产品的质量负责,善于及时发现质量问题,努力提高自身的质量素质,减少不合格品的产生。
再次是终检控制,我们员工将要下班时,对于最后的产品要重点控制、重点检验,往往在将要下班时,员工的心态都比较急躁,在生产任务还没有完成时,又急着下班于是就将不良品装箱,滥竽充数充当合格品,流入下工序造成质量事故。
我们公司的全体员工都要以“质量月”为契机,以“月”促“年”,努力在自己的本职工作中切实履行好职责、抓好质量工作,提高自己的操作技能和产品质量意识。
质量是企业的生命,关乎企业的发展、关系着每位员工的切身利益。
只有企业发展了,对国家贡献大了,我们员工自身的全面发展才能有切实的保障。
总之,抓好产品质量工作,是我们全体员工共同的责任。
另外一篇文章也很有启发作用:众所周知,产品质量是影响企业生存和发展的重要因素之一,然而影响产品质量的重要因素就是员工的质量意识。
人的意识决定行为,人的行为决定工作质量,也就决定了产品质量。
员工的知识层次、认识深度、日常习惯等参差不齐,质量意识也相差甚远。
那么要提高员工质量意识就是要加深他们的认识深度,改变他们的不良习惯,我认为要做好以下几点: 一、把好入门关,提高员工素质 知识的重要性是不可替代的。
重要岗位(直接影响产品质量的岗位)的人员在文化层次上要有一定的要求,具备一定的知识,其理解能力和接受能力相对就要强一些,这对于提高他们的质量意识相对也要容易些。
二、加强员工培训,走好“三大步” 1.做好新员工培训,奠定良好基础 最近几年,车间员工的流动性逐步增加,每年也在不断引进新员工,他们当中大部分人员是刚毕业的学生,没有实践经验。
面对这些新员工,培训是至关重要的。
有句话总结得很好:培养一种良好的习惯比纠正一种坏习惯要轻松得多。
新员工培训也应该做好以下“三个阶段”: 首先,在新员工上岗之前进行意识和专业知识的培训。
新员工没有从事过相关工作,对空调加工的认知度较低,上岗前就要为他们进行相关知识的培训,如:家用空调的基本知识,质量的重要性、产品的相关标准、相关法律法规等。
其次,进行规范的操作培训,这是关键的一步。
我们目前的操作培训都是“师傅带徒弟”的模式,那么师傅的重要性是不言而喻的,他直接影响到学徒的学习质量和学习进度。
所以师傅就要选用岗位上操作技能最强、操作最规范的员工来担任,让新员工从开始就养成良好的习惯,然后再慢慢地影响另外一些老员工。
最后是加深和巩固阶段。
当新员工实习了一段时间后,对空调加工有一定的认知度时,再结合生产实际进行理论培训,这样可以让新员工更容易理解。
2.抓好质量培训考核,提高员工重视程度 以前,员工的培训也不少,但往往培训效果不好,对员工的触动较小,究其原因,主要是部分员工不重视学习,学习流于形式。
学习时聊天、睡觉现象时有发生。
我们可以通过培训考核,促使员工集中精力,认真听课,做好笔记。
然后对考核不合格的员工进行再培训,不合格者进行换岗。
通过这种方式,提高员工对待培训的重视程度,加强培训效果。
3.班前班后进行质量意识灌输是一项长期的培训方式 班组长是生产车间最基层的管理人员,大部分时间是在生产第一线,他们可以发现很多不规范行为。
在班前或班后进行通报,让员工理解此行为的危害性,防止类似行为再次发生。
对于产品质量状况,也要及时告知员工,当发生不合格时,或许员工会提出许多管理人员不知晓的现象或好的建议,这有助于分析问题和采取相应的措施,同时也会增强员工参与质量管理的积极性。
三、管理者加强质量意识是关键 “没有不合格的员工,只有不合格的管理者。
”这句话说明了管理者意识的重要性。
基层管理人员就是生产队伍的指路人,员工就按照管理人员指明的方向前进。
如果我们对一些违规现象视而不见,不制止、不纠正,员工就会逐步淡化质量意识,违规现象就会不断增加。
通常人们都知道,一只狮子率领一群绵羊可以打败一只绵羊率领的群狮。
这个比喻很有意思,在体力上后者要强过前者百倍不止,但我们不要忘记的是占据前者思想的是狮子勇往直前、所向披靡的王者气概,而后者其实早已退化成一群披着狮皮的“绵羊”。
由此看出领导的作用是强大的,质量意识的加强应是自上而下的。
管理者的意识和行为对员工会起到潜移默化的作用。
我们应该把确保产品质量当成一种责任和使命,而不仅仅是为了完成考核指标。
四、加大质量考核力度,建立质量激励机制 质量的重要性靠什么来体现?在市场经济时期,也许经济杠杆的作用更具有优势。
加大质量考核力度,加大奖罚额度。
对于工作质量好的员工,就应该大张旗鼓地奖励;对于工作质量差的员工,理所当然应受到惩罚。
如果说,干好干坏没什么差别,或者差距太小,就不能体现质量的重要性,就不能增强员工的重视度。
好的意见或建议,都应该给予物质激励和精神激励,这样才能充分调动员工的积极性,真正做到全员参与质量管理,从而进一步提高质量意识。
质量决定品牌,品牌决定企业的发展前景,而员工的质量意识又决定了产品的质量。
因此,转变和提高员工的质量意识将是一项重要的、长期的工作。
如何提高服务人员综合素养
一、服务从细节出发,突出细节作用任何一个高效率高品质的企业都在于其杰出的团队力量,而团队力量则是建立在每个人、每一个部门的“细节服务意识”上,因此必须着手抓细节。
只有持续提升自己的服务质量,才能够始终满足顾客的需求。
“勿以善小而不为”,改善服务中的每一个细节,把它们当作大事来切实落实;“勿以恶小而为之”,损害形象的每一个细节,都不能当作小事置之不理。
提升服务质量要从点滴做起,要让每一点改善都带给顾客更大的方便与满意,因为这才是服务的生命源泉所在。
二、加强员工培训,不断提高员工自身各项综合素质对员工道德素质的要求要高于专业素质。
所以在对员工进行专业技能培训的同时,更应该注重个人素质方面的培训。
对每一位员工进行“职业道德、礼仪礼貌” 等培训,培养员工与顾客沟通、协作的能力。
让每一名员工注重与顾客建立良好的关系,在日常工作中积极热情地为每一位顾客服务。
对一些不太了解、提出抱怨甚至反感顾客,要主动上门与其沟通、交流。
我们不怕出问题,甚至就怕不出问题,从来不怕被顾客指出缺点,相反,更会以感激的态度感谢顾客给我们提出批评、意见或建议。
我们会将这些视为改正和提高的机会,使顾客最终理解、认同我们,真正体会到是“以人为本,顾客至上”的服务宗旨。
具体为:1、加快企业人才的培养,形成具有专业化服务水平的专业技术力量。
应通过统一的培训、定期考核、评比等手段,提高自身员工的素质。
随着员工素质的提高,管理手段的加强,管理水平的提高,服务质量也会随之相应提高。
2、继续加强企业内部机制,增强员工市场竞争意识。
企业不断改革的主要目的就是不断完善企业的运行机制,要在提高服务水平方面下工夫,就首先要加强员工的业务素质的考核,做到奖罚分明;积极实施竞争上岗,符合服务要求的人员继续聘用、不符合服务要求的人严格实施解聘;加强人才的选取聘用,将专业岗位工作在社会上实施专业选聘,保证社会先进管理专业技术的在企业中能够得到运用。
通过企业内部机制的建立与健全,增强员工的市场竞争意识,有利于调动员工的工作积极性。
只有发挥了员工的主观能动性,才能使服务上一个台阶。
三、做好顾客投诉接待与处理,把顾客投诉视为宝贵资源顾客的投诉恰好是送给我们最好的礼物,为何不坦诚面对,只有认真分析顾客的意见,虚心接受批评,积极解决问题,切实提高服务水平,才能形成更强的竞争力和更好的品牌效应。
以积极的姿态正视顾客的各种投诉,不断反省自我,把顾客投诉当宝贵的资源,才可以及时发现管理与服务中的不足,尽可能的去改进服务,促进管理服务质量的不断创新与提高。
总之,顾客的不满就是工作改进和努力的方向。